Unox Elektrikli Patisserie Fırın Manuel 4 Tepsili 40x60 cm Rosella

Unox XFT193 Rosella Elektrikli Patisseri Fırın 4 Tepsili 40x60 

Çift yönlü tek kademe fan sistemi

Çift fanlı

Su girişi vardır

Manuel nemlendirme vardır.

XLT193 sadece XFT193 ile çalışır

Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir

• Model: XFT193

• Güç: Elektrikli

• Kontrol türü: Manuel 

• Tepsi sayısı: 4 tepsili

• Tepsi boyutu: 600x400

• Tepsi aralığı: 75 mm

• Frekans: 50 / 60 Hz

• Voltaj: 230V 1N~ / 400V 3N~

• Ağırlık: 49 kg

• Elektrik gücü: 6,5 Kw

• En: 800 mm

• Derinlik: 774 mm

• Yükseklik: 509 mm

Pişirme Modları

Konveksiyon pişirme 30C-260C

Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90C-260C

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

AIR.Plus teknolojisi: model 600x400'de geri hareket mekanizmalı fanlar

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

DRY.Plus teknolojisi: Nemi pişirme hücresinden hızlı çıkarma

STEAM.Plus teknolojisi: Manuel nem enjeksiyonu

Fırının deposundan su çekmesine izin veren pompa (460x330modeller için)

Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar.(400x600 modeller için)

İlave Fonksiyonlar

Protek.SAFE teknolojisi: maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği

Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi

Devamlı fonksiyon "INF"

Kapı Açılması

Yukarıdan aşağı manuel kapı açma

Teknik Detaylar

Hijyen ve temizlik kolaylığı için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre

Harici LED ışıklar sayesinde fırın aydınlatması

Kullanılan yenilikçi teknolojiler ile yüksek dayanıklıkta hafif malzeme

Yakın kapı teması devreye alma modelleri 600x400

Sıcaklık güvenlik anahtarı